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Limetten

  • leckere und natürliche „Vitaminbombe“
  • ideal für Speisen und Cocktails
  • charakteristischer, saurer Geschmack

Limetten – ideal für Speisen und Getränke mit Pfiff

Kenner wissen: durch die vergleichsweise geringe Größe von Limetten sollte sich niemand täuschen lassen! Bei den kleinen Früchten handelt es sich um echte „Kraftpakete“ mit einem unverwechselbaren Geschmack, der sowohl im Zusammenhang mit Cocktails als auch mit Speisen genutzt werden kann. Egal, ob Ihr Salatdressing verfeinert oder Ihr Getränk optimiert werden soll: ein Spritzer Limette macht hier oft den Unterschied! Übrigens sind die Früchte nicht nur lecker, sondern auch gesund: ein wenig Saft einer Limette -beispielsweise im Tee- kann dabei helfen, das Immunsystem zu stärken. Nutzen auch Sie Limetten, um Ihren Gerichten einen besonderen Touch zu verleihen!

Kochen mit Limetten – lecker und einfach

Sicherlich haben Sie auch in Ihrem  Leben schon den ein oder anderen „Caipi“ genossen, oder? Einen Caipirinha ohne leckere Limetten? Unvorstellbar! Dennoch existieren durchaus noch weitere Getränkevarianten, in denen die Limette nicht fehlen darf. Besonders auch im Zusammenhang mit alkoholfreien Cocktails sorgt diese Frucht für den nötigen Pfiff. Mit ihr wird es sicherlich niemals langweilig im Glas. Sollten Sie ihren Geschmack ein wenig relativieren wollen, greifen Sie übrigens am besten zu einer Prise braunem Zucker. Seine Süße ergänzt den leicht-bitteren Geschmack der Limette hervorragend. Mit dieser Kombination holen Sie sich die Strände der Welt in die eigene Küche!

Sie sind ein Fan der asiatischen Küche?

Auch dann sollten Limetten in Ihrem Portfolio niemals fehlen! Besonders gut eignen sich die Früchte, um Saucen zu verfeinern. Auch gerade im Zusammenhang mit Geflügel bzw. Gemüse kommt das Bittere der Frucht gut zur Geltung. Jedoch darf die Limette auch beim Klassiker aller Gerichte, dem Nachtisch, nicht fehlen. Garniere deine Kugel Eis mit einer Scheibe Limette oder kreiere gleich einen kompletten Limetten-Pudding! Vor allem im Sommer werden Sie sicherlich nie wieder auf diese erfrischende Frucht verzichten wollen!

Patrick Adams
Patrick Adams
Koch und Barkeeper
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