Zutaten
Zubereitung
- Schneiden Sie die haut an und geben Füllen Sie den zwischenraum mit der Füllung.
- Jetzt die Maispoularden von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- Anschließend die Maispoularde in einer Pfanne mit etwas Rapsöl von beiden Seiten goldbraun anbraten und auf ein Backblech legen.
- Zum Abschluss für 15 Minuten bei 160°C im Ofen fertig garen.
Was kann man den denn dazu geben?
Hallo,
confierte Tomaten und ein Rucolarisotto passen sehr gut dazu.
Liebe Grüße aus der Kochschule