Coleslaw Salat

von | Feb. 7, 2019 | Rezepte | 0 Kommentare

Patrick

Coleslaw Salat

5 von 2 Bewertungen
Coleslaw Salat Rezept für 4 Portionen
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Salate
Küche: Amerika
Calories: 161
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 400 g Weißkohl
  • 250 g Karotten
  • 50 g Mayonnaise
  • 50 g Saure Sahne
  • 2 EL Balsamico Bianco
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Birnen oder Äpfel optional

Zubereitung
 

  1. Nachdem du die Karotten geschält hast, hobel sie in kleine Stifte. Als nächstes den Weißkohl entblättern, halbieren und in feine Streifen schneiden.
  2. Mische jetzt Mayonnaise, saure Sahne, Balsamico und Zucker zu einem Dressing.
  3. Jetzt vermische den Kohl mit den Karotten und dem Dressing. Schmecke das Ganze nach Belieben mit Pfeffer und Salz ab, und schon hast du einen köstlichen Coleslaw-Salat.
  4. Optional können nun auch Apfel- oder Birnenspalten hinzugefügt werden, um dem Salat eine zusätzliche fruchtige Note zu verleihen.

Nährwerte

Serving: 100gCalories: 161kcalCarbohydrates: 12gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 2gCholesterol: 11mgSodium: 247mgPotassium: 387mgFiber: 4gSugar: 7gVitamin A: 10615IUVitamin C: 40.3mgCalcium: 74mgIron: 0.7mg
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