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Weinprobe K├Âln ÔÇô das Besondere in der Domstadt erleben!

Unsere Weinseminare verbinden die Theorie mit der genussvollen Praxis der Weinverkostung.

Rose Gin Cocktail beim Kochkurs

Weinseminar K├Âln: Genussvolle Praxis der Weinverkostung

Wein ist ein komplexes Thema mit vielen interessanten Elementen. Dazu geh├Âren zum Beispiel das Anbauland, die spezielle Region, die Rebsorten, die Lage und der Jahrgang.

Unsere Kurse verbinden die Theorie mit der genussvollen Praxis der Weinverkostung. In diesen Veranstaltungen wird die Faszination f├╝r edlen Wein geweckt.

Seminare f├╝r Genie├čer und Einsteiger sind die perfekte Gelegenheit, um die spannende Welt der Aromen und Geschmacksstile kennen zu lernen.

Steaks beim M├Ąnner Kochkurs

Weinseminare f├╝r Anf├Ąnger

Schritt f├╝r Schritt bieten die Weinseminare den Teilnehmern die M├Âglichkeit, sich ganz locker und entspannt mit dem Thema Wein zu befassen und dabei solide Grundkenntnisse zu sammeln. Der Mittelpunkt besteht nat├╝rlich aus der Verkostung von hochqualitativen Weinen. Die Weinproben in K├Âln bieten sozusagen den flie├čenden ├ťbergang von der Theorie des Weins zur Praxis der stilvollen Degustation. Dabei werden die Weine, die zur Verkostung angeboten werden, vorher ausf├╝hrlich vorgestellt. Zu den vielen Themen geh├Âren nat├╝rlich auch die Kl├Ąrung der Grundsatzfragen.

  • Welcher Wein sollte in welchem Weinglas gereicht werden?
  • Wann sollte ein Wein dekantiert werden?
  • Was bedeutet der Begriff ├ľchsle?

Der spannende Start in die Welt der Weine f├╝r Einsteiger l├Ąsst keine Frage offen. Die Teilnehmer lernen auf unterhaltsame Weise alles ├╝ber die unterschiedlichen Weinstile und auch ├╝ber die hohe Kunst des Etikettenlesens.

Tapas Platte beim Kochevent Tapas Fiesta

Weinverkostung f├╝r fortgeschrittene

F├╝r den Weinliebhaber sind die Seminare f├╝r Fortgeschrittene die perfekte Idee f├╝r die Freizeitgestaltung. Innerhalb dieser Spezialseminare wird das bereits vorhandene Wissen vertieft, im praktischen Teil werden die Sinne f├╝r die Qualit├Ąt des Rebensafts weiter gesch├Ąrft. Wer bereits die wichtigsten Rebsorten kennt und sich m├╝helos auf jeder Weinkarte zurechtfindet, kann beim Besuch des Seminars in lockerer Atmosph├Ąre, noch tiefer in die Geheimnisse des Trend-Getr├Ąnks eintauchen. F├╝r Kenner bieten sie die richtige Gelegenheit, um das Wissen auf den neuesten Stand zu bringen, denn dort erf├Ąhrt der Teilnehmer alles ├╝ber die neuesten Trends aus der Weinkenner-Szene.

Selbstverst├Ąndlich kommen auch die Informationen ├╝ber die hochwertigen Klassiker aus der Welt der Weine nicht zu kurz. Neben der Vermittlung von Wissen steht auch die Verkostung dieser Ber├╝hmtheiten immer mit auf dem Programm. Die Seminare f├╝r Profis schulen die Sensorik f├╝r den edlen Tropfen. Hier lernen die Besucher, wie sie den Wein mit allen Sinnen detailliert wahrnehmen k├Ânnen.Und auch das Erlernen der professionellen Deutung und Beschreibung eines Weins, geh├Ârt zum Inhalt der Seminare f├╝r Fortgeschrittene. Der Semiprofi in Sachen Wein nimmt hier nat├╝rlich auch an einer Blindverkostung teil. Etwas ganz Besonderes ist die Weinprobe im Dunkeln, dabei k├Ânnen sich Nase und Gaumen v├Âllig ungest├Ârt auf das Abenteuer Wein konzentrieren. Dabei bekommt der Weinkenner den richtigen Feinschliff in Wissen und Sensorik. Viele Teilnehmer haben dort ihren neuen Lieblingswein entdeckt.