Wildkräutersalat
Perfekter Begleiter für heiße Sommertage unser Wildkräutersalat mit Walnuss Sherryessig Vinaigrette. Wir schaffen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag.
Zutaten für : 4 Personen
Gesamtzeit 20 Min.
Zutaten*
- 120 g Wildkräuter - Je nach Vorliebe
- 30 ml Sherryessig
- 30 ml Maille Dijon Senf grob
- 20 g Honig
- 100 ml Walnussöl
- 1 Prise Maldon Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Vinaigrette in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Mixstab pürieren bis die Vinaigrette cremig ist.
- Jetzt in einer Schüssel den Wildkräutersalat mit der Vinaigrette marinieren und servieren.