Nusskruste
Leckere Nusskruste für Fleisch Fisch und Co. einfach zubereitet.
Zutaten
- 80 g Cashewkerne - geröstet
- 50 g Butter
- 30 g Semmelbrösel
- 10 g Senf
- 1 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 Prise Maldon Salz
- 1 Prise Pfeffer
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Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und Mixen.
- Die Masse in anschließend in Folie einwickeln zur rolle formen und kühl stellen.
- Fleisch oder Fisch anbraten. Scheiben aus der rolle schneiden und auf das Fleisch legen anschließend zum fertig garen in Ofen geben.
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