Knusprige Finger-Sticks
Knusprige Finger-Sticks perfekt zu Burger oder einfach nur als Snack zwischendurch.
Zutaten für : 4 Personen
Gesamtzeit 50 Min.
Zutaten*
- 400 g Kartoffeln
- 2 Zweige Rosmarin
- 2 Zweige Thymian
- 200 ml Olivenöl
- 1 Prise Maldon Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Die Drillingen der Länge nach je nach breite vierteln oder achteln so das längliche Sticks entstehen.
- Jetzt Rosmarin und Thymian fein hacken und mit dem Olivenöl vermischen.
- Die Marinade mit und Salz und Pfeffer abschmecken und die Kartoffel Sticks damit ordentlich marinieren und auf ein Backblech geben.
- Nun bei 180°C die Fingersticks knusprig Backen.