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Mediterrane Kräuterkartoffel

5 von 1 Bewertung

Mediterrane Kräuterkartoffel

Mediterrane Kräuterkartoffel

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Kartoffeln mal anders? Dann probier doch mal unser Rezept für Mediterrane Kräuterkartoffel aus und du wirst begeistert sein.
Zutaten für : 4 Personen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamtzeit 30 Min.

Zutaten*

  • 400 g Kartoffeln
  • 1/2 Petersilie glatt
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 2 Zweige Thymian
  • 70 g Butter
  • 1 Prise Maldon Salz
  • 1 Prise Pfeffer

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Anleitungen
 

  • Die Kartoffeln in Salzwasser kochen bis sie weich sind.
  • Anschließend die Butter in einer Pfanne erwärmen und die Kartoffeln mit den Kräutern darin schwenken, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notizen

Seien wir mal ehrlich, Kartoffeln sind heutzutage kaum wegzudenken aus unsere Küche und unseren Speisen. Kartoffeln enthalten viele Kohlenhydrate, aber auch so gut wie kein Fett. Rohe Kartoffeln sind für uns Menschen leider unverdaulich aufgrund der Stärke.
Patrick Adams
Patrick Adams
Koch und Barkeeper
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