Seit 2011 am Kölner Rheinauhafen
Platz 1 bei den Stadtbesten
Montag-Samstag: 10:00 - 22:00
0221-31096412

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Kochkurs italienisch – mit Liebe und Aroma durch Bella italia!

Kochkurs italienisch – mit Liebe und Aroma durch Bella italia!

GetrÀnke

Prosecco zum Empfang
Weißwein, Rotwein, Weinschorle, Kölsch, Kölsch alkoholfrei
Wasser, SĂ€fte, Softdrinks, Espresso und Tee

Shopvote Bewertungen Chiara Kochlust
Michael Erkens

Michael Erkens
Kochmoderator bei Chiara

Kochschule Rheinauhafen
Holzmarkt 67
50676 Köln

Officezeiten:
Dienstag-Donnerstag
10:00 Uhr – 18:00 Uhr
Tel: 0221 – 31096412
[email protected]

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Kursinformationen:

Kochkurs
  • Maximal 16 Teilnehmer
  • WĂ€hrend Corona (Maximal 14 Teilnehmer)
  • Bei diesem Kurs dreht sich alles ums kochen.
  • Wein, Bier und Alkoholfreie GetrĂ€nke sind inkl.
Kochevent
  • Maximal 24 Teilnehmer
  • WĂ€hrend Corona (Maximal 14 Teilnehmer)
  • Wir kochen und mixen an der Cocktailbar.
  • Cocktails Wein, Bier und Alkoholfreie GetrĂ€nke sind inkl.
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Pasta beim Kochkurs

Kursbeschreibung

Italienisch kochen lernen – mit unserem Kochkurs

Die italienische KĂŒche hat eine Vielzahl leckerer Gerichte hervorgebracht, die rund um den Globus beliebt sind. Pizza und Pasta sind aus der Welt der Gastronomie lĂ€ngst nicht mehr wegzudenken. Aber auch viele weitere Rezepte mit Fleisch, Fisch und GemĂŒse werden tĂ€glich serviert.

Viele Rezepte wurden traditionell ĂŒberliefert und unterscheiden sich auch heutzutage kaum von der klassischen Zubereitungsart. Im Zentrum der KĂŒche Italiens stehen intensive GeschmackstrĂ€ger wie gute Öle und feine GewĂŒrze. Das LieblingsgemĂŒse der Italiener ist mit Sicherheit die Tomate.

Tiramisu beim Kochkurs italienisch kochen

Wie lÀuft der Abend bei uns ab?

Wir bringen dir in unserer Kochschule die Kunst der italienischen KĂŒche nĂ€her. Zu Beginn der Veranstaltung erlĂ€utern wir dir bei einem Glas Prosecco den Ablauf des Kochkurses. Danach wirst du selbst aktiv. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern lernst du die verschiedene italienischen Rezepte kennen, sodass am Ende ein leckeres 3-GĂ€nge-MenĂŒ entsteht.

Alle Teilnehmer erhalten viele wissenswerte Informationen ĂŒber den Umgang mit den frischen und qualitativ hochwertigen Produkten. Vorweg versorgen wir dich zudem mit kleinen Snacks, damit dir beim Kochen nicht die nötige Puste ausgeht.

Begleitend zum MenĂŒ servieren wir dir ausgesuchte Weine, die exzellent mit den zubereiteten Speisen harmonieren. Auf diese Weise kommen die feinen Aromen ideal zum Tragen. Zum Dessert laden wir dich auf einen typisch italienischen Espresso ein.

Tapas Platte beim Kochevent Tapas Fiesta

Die KĂŒche Italiens – mit Liebe und Aroma

Sie bildet die Grundlage fĂŒr Pizzen und Soßen und wird auch als Salat gerne verzehrt. Ein Klassiker ist die Kombination von fruchtigen Tomaten und mildem Mozzarella. Die italienische KĂŒche steht fĂŒr leidenschaftliche Rezepte – entfache jetzt das Feuer Italiens in dir.

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Silvesterparty 2020

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Michael Erkens
Kochmoderatoren bei Chiara

Kochschule Rheinauhafen
Holzmarkt 67
50676 Köln

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Michael Erkens