Caipiroska

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Caipiroska

Die Caipiroska hat es in sich und überzeugt mit seinem fruchtig-süßen Geschmack nicht nur die Damen-, sondern auch die Männerwelt.
Zutaten für : 1 Cocktail
Gesamtzeit 10 Min.

Equipment*

Zutaten*

  • 4 cl Vodka
  • 1 Limette - geachtelt
  • 2 cl Monin Lime Juice Cordial
  • 2 BL Rohrzucker

Zubereitung
 

  • Zunächst die Limetten unter warmem Wasser reinigen.
  • Die Limetten jetzt unter Druck kräftig rollen.
  • Jetzt werden die Enden der Limetten entfernt.
  • Anschließend die Limette der länge nach halbieren.
  • Jetzt die Limetten hälften mit einem Messer vierteln.
  • Die Limetten Stücke und den Rohrzucker in ein Glas füllen.
  • Jetzt wird das ganze 2 bis 3 mal leicht zerdrückt.
  • Anschließend kommt der Vodka und Lime Juice hinzu.
  • Nun wird das Glas mit Eis (bis knapp unter den Rand) gefüllt.
  • Alles mit einem Barlöffel gut aufmischen.
  • Eine Schaufel Crushed Ice auf Glas füllen.

Den Caipiroska mit einem dicken Trinkhalm und Holz Spieß servieren

Außerdem eignet sich eine Limettenscheibe bestens dazu, den Glasrand zu verzieren. Im Original wird noch Rohrzucker aufs Eis gegeben. So oder so – der Caipiroska ist ein echter Hingucker und wird deine Gäste in seinen Bann ziehen!

Patrick Adams
Rezept von Patrick
Koch und Barkeeper

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