Gew√ľrzmischungen

Mit Gew√ľrzmischungen ist die bunte Welt der Geruchs- und Geschmacksaromen noch bunter und abwechslungsreicher geworden. Gleich ob du dich beim Zubereiten deiner Speisen auf asiatische oder mediterrane Gerichte konzentrierst, zusammengemischte Gew√ľrze gibt es hier wie dort und sie verhelfen zu wieder anderen, neuartigen Geschmacksnoten als dies mit Einzelgew√ľrzen der Fall ist.



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Gew√ľrzmischungen sorgen f√ľr die perfekte, aromatische Basis

Aber auch in der traditionellen K√ľche k√∂nnen Gew√ľrzmischungen den Unterschied machen. Sie k√∂nnen einem Fischgericht genauso den letzten Gew√ľrzschliff geben wie dem beliebten Steak. Bringe mit Gew√ľrzmischungen noch mehr Aroma in deine Gerichte!

Asiatische Gew√ľrzmischungen stehen hoch im Kurs

Sehr beliebt sind erlesene, asiatische Gew√ľrzmischungen. Wenn du ohnehin gern exotisch kochst, solltest du darauf auf keinen Fall verzichten. Mit dem Curry stammt die wohl weltweit bekannteste Gew√ľrzmischung aus dieser Region und ist nicht nur auf diesem Kontinent ein echtes Must Have unter den Gew√ľrzen. Viele Gew√ľrzmischungen haben Curry als Basis und mit immer wieder anderen beigef√ľgten Zutaten den Weg f√ľr unglaublich viele Geschmacksnuancen freigemacht.

In der indischen K√ľche kannst du mit der Gew√ľrzmischung Garam Masala nicht nur f√ľr den einzigartigen Geschmack von Chicken Tikka Masala sorgen, einem der beliebtesten Gerichte dieser L√§nderk√ľche, sondern auch andere Fleischgerichte verfeinern. Nicht nur hier ersetzen die Gew√ľrzmischungen teilweise bis komplett die sonst daf√ľr verwendeten einzelnen Gew√ľrze.

Ideale Mischungen f√ľr den Hobby-Grillmeister

Dass Gew√ľrzmischungen neue Aromen mit sich bringen und Einzelgew√ľrze ersetzen, das gilt auch f√ľr die mediterrane K√ľche. Ganz gleich ob du arabisch, italienisch, franz√∂sisch oder griechisch kochst, du wirst begeisterst sein, welch au√üergew√∂hnliche Geschmacksnoten deine Gerichte bekommen, wenn du Mischungen mit beispielsweise typischen Kr√§utern dieser s√ľdeurop√§ischen Region verwendest.

Auch als Hobby-Grillmeister kannst du von diesen kompakten Mix edler Gew√ľrze profitieren. Nicht nur das Grillfleisch auch die Dips k√∂nnen damit verfeinert werden. Spezielle Barbecue Gew√ľrzkombinationen machen deinen Grillabend zu einem ganz besonderen Erlebnis und beeindrucken deine G√§ste.