Cock Brand Sweet Chili Sauce für die Verfeinerung asiatischer Gerichte
Mit der Sweet Chili Sauce sicherst du dir eine eine schon etwas scharfe Würz-Sauce mit einem leicht süßlichen Geschmack, die am besten bei typisch asiatischen Gerichten zur Geltung kommt, wo hauptsächlich Geflügel eine Rolle spielt. Aber auch andere Fleisch- oder Fischgerichte des fernen Kontinents bekommen durch diese Sauce ein ganz besonderes Aroma.
Bereichere mit der vielseitig verwendbaren Sweet Chili Sauce dein Repertoire an Würz-Saucen!
Auch als Dip-Sauce oder für das Einlegen von Grillfleisch eine Option
Die weißen Kerne der roten Chilifrucht legen die Basis für den scharfen Geschmack dieser exotischen Sauce. Neben dem Chili-Fruchtfleisch gehören Knoblauch, Essig, Zucker, Wasser und Salz sowie Maisstärke zu den weiteren Inhaltsstoffen. Warum die Sauce so beliebt ist, lässt sich aber nicht allein an der besonderen Schärfe festmachen, sondern ist auch dem vielseitigen Einsatz geschuldet, der heute sogar über das Verfeinern asiatischer Gerichte hinausgeht.
So gibt Sweet Chili eine vortreffliche Dip-Sauce ab, schmeckt zu Lasagne genauso gut wie zu Nudeln, Reis oder Gemüse. Auch für die Grillmeister ist die Sauce zu einer Option geworden, wenn es an die Herstellung einer Marinade für das Einlegen von Grillfleisch geht.
So bereitest du ein leckeres Huhn Sweet Chili zu
Für die Zubereitung von einem Huhn Sweet Chili ist diese Sauce natürlich die Idealbesetzung. Zunächst werden aber erst einmal die Zutaten für das Panieren zusammen gemischt, dahinein kommt nun das Hühnerfilet. Jetzt kommt die beliebte Wok Pfanne zum Einsatz. Du gibst Frittieröl in die Pfanne und legst das Hühnerfilet in das erwärmte Öl und erwärmst das Ganze bis es goldbraun frittiert ist.
Nun wird der Wok gereinigt, wieder kommt Öl dazu, Knoblauch wird angebraten und das vorher entfettete Hühnerfilet kommt dazu. Jetzt kommt der Augenblick, wo die Sweet Chili Sauce neben Limonensaft
| Nährwerte |
je 100 g |
| Brennwert: |
880 kj / 207 kcal |
| Fett: |
0 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren: |
0 g |
| Kohlenhydrate: |
51 g |
| - davon Zucker: |
47 g |
| Ballaststoffe: |
1,6 g |
| Eiweiß: |
0 g |
| Salz: |
3 g |
| Artikelgewicht: |
0,61 kg
|
| Inhalt: |
0,29 kg
|
Zutaten: Zucker, Wasser, Rote Chili 16%, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator (E260)
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
