Cachaca

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Cachaca – brasilianisches Flair für Drinks

Brasilianische Lebenslust und viel Temperament bringt der Cachaca mit sich! Entdecken Sie unser großes Sortiment und bringen Sie einen Schuss Süden in Ihre Cocktails . Nicht jeder kennt die Spirituose mit dem exotischen Namen, dennoch haben viele schon in einem guten Cocktail von ihr gekostet: Cachaca.

Cachaca einzigartiger Geschmack

Mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrem besonderen Aroma ist Cachaca so etwas wie Brasiliens Nationalgetränk. Dort ist gesetzlich ein Alkoholgehalt von mindestens 38% Vol. und maximal 48 % Vol. vorgeschrieben. Cachaca ist Grundlage vieler Cocktails. Prominentester Vertreter ist mit Sicherheit der Caipirinha . Gerade in Brasilien selbst wird auch der Cachaca-Cocktail „Batida“ gerne genossen, der besonders fruchtig schmeckt.

Brasilianer trinken hochwertige Sorten auch gerne mal pur auf Eis

Dabei gibt es eine Art Trinkritual: Zuerst wird der Schnaps in ein passendes Glas gegeben und einmal geschwenkt. Dann wird die Cachaca mit den Fingerspitzen, ähnlich einer Parfümprobe auf dem Handrücken verrieben. Dadurch sind die Noten der Früchte, Gewürze und des Zuckerrohrs selbst bemerkbar, die dann auch beim Trinken zu schmecken sein werden.

Von Europäern wird Cachaca hauptsächlich in Longdrinks konsumiert, wobei die bereits erwähnte „Caipi“ sehr beliebt ist. Der Cocktail wird aus Limetten, braunem Zucker , Eis und natürlich einem guten Schluck Cachaca gemixt. Wie auch immer die Vorliebe sein mag – Cachaca schmeckt garantiert!