BBQ Saucen – süß, scharfe und würzige Barbecue Saucen!

Sorgen Sie für mehr Schärfe in Ihren kulinarischen Erlebnissen! Mit feuriger Chili, würzigem Pfeffer oder belebenden Ingwer bringen unsere scharfen Saucen das lodernde Feuer in Ihre Gerichte. Für Anfänger und Kenner!



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Aromatische BBQ Saucen in vielfältiger Auswahl

Unser Fokus liegt auf vollem Genuss und wirklich spannenden Kombinationen, die Sie vielleicht noch gar nicht probiert haben. Die leckeren Saucen verleihen vegetarischen Beilagen, Fleisch, Würstchen und Fisch gleichermaßen einen leckeren Geschmack, Würze, feurige und fruchtige Schärfe ebenso wie exotische Nuancen. Wer z.B. noch nie die Schärfe originaler Chilisauce aus Asien probiert hat, wird begeistert sein und nur noch auf die Originale zurückgreifen. Sichern Sie sich jetzt eine Auswahl an Grillsaucen und überraschen Sie Ihre Gäste oder den eigenen Gaumen mit den ausdrucksstarken Aromen!

Rauchig, pikant oder fruchtig – oder alles zusammen? Sie haben die Wahl!

Zur Grundausstattung im Bereich BBQ Saucen gehören neben Ketchup und Senf natürlich auch spezielle Grillsaucen. Einige unserer angebotenen Saucen gehen auf rein pflanzliche Inhaltsstoffe zurück und bieten sich somit auch für einen vegetarischen oder veganen Grillabend an. Haben Sie schon einmal Ketchup aus Roter Bete probiert oder möchten Sie lieber etwas Feuriges? Wir haben (fast) alles im Sortiment! Im Bereich der BBQ Saucen entdecken Sie eine facettenreiche Welt, der sich die Hersteller mit viel Hingabe widmen. Hier gibt es Saucen mit einer extra pikanten Note, mit einem leckeren Raucharoma und preisgekrönte Zusätze, die ihre nussigen und sehr leichten, fruchtigen oder deftigen Aromen ins Spiel bringen. Die jeweilige Intensität und Stärke der Saucen variiert, von kräftig und herb bis hin zu mild und leicht. Bereits auf den ersten Klick landen Sie in einer eigenen Welt, die eine Bratwurst zum echten Leckerbissen macht.

BBQ Saucen machen Ihren Grillabend unvergesslich

Wer es etwas schärfer und kräftiger mag, greift zur Chili BBQ Sauce. In den portionsfertigen Flaschen landet nur das Beste aus der Chilischote. Es ist wirklich erstaunlich zu sehen, welch angenehme und zum Teil spannende Schärfe sich im Mund entwickelt. Wir liefern BBQ Saucen, die für das Design, das Aroma und den Geschmack sowie die Qualität Auszeichnungen und Preise erhalten haben. Eine einfache Sauce wird zur Delikatesse, die einem Grillabend ein ganz eigenes Aroma verleiht. Dabei kommt es nur auf Ihren Geschmack an, der über die Qualität und die Auswahl entscheidet. Ein Grund mehr, das Sortiment auf rauchig scharfe, honigsüße und würzige Saucen auszuweiten. Wir arbeiten an der Vervielfältigung unser Abteilungen und bauen die aktuelle Auswahl stetig aus. Ein Grund mehr, regelmäßig bei den BBQ Saucen vorbeizuschauen, um die eigene Auswahl für die nächste Grillsaison zu erweitern. Wir nehmen die Arbeit ab, amerikanische, asiatische oder exotische BBQ Saucen aufwändig selber zu machen und liefern die besten Sorten in wenigen Werktagen an die gewünschte Adresse.

BBQ Sauce selber machen

Rezept fĂĽr 4 Personen

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Unsere Barbecue Sauce lässt sich ganz unkompliziert zubereiten und schmeckt zu verschiedenen Fleischsorten. Zunächst werden Karotten, Zwiebeln und Sellerie gewürfelt.
  2. Dann erhitzt man das Olivenöl in einer Pfanne und schwitzt die Zwiebeln an. Nun gibt man die Karotten- und Selleriewürfel hinzu und karamellisiert das Ganze mit etwas Zucker.
  3. Danach werden bis auf das Räucheraroma alle weiteren Zutaten hinzugefügt. Die Sauce lässt man etwa eine Stunde lang leicht köcheln.
  4. Anschließend wird die Sauce püriert und mit Liquid Smoke abgerundet – das sorgt für das richtige Grillaroma und verfeinert die Rezeptur nochmals.

Eigentlich hat ein Barbecue nichts mit dem in Deutschland bekannten Grillen zu tun

Wenn die Grillsaison eröffnet wird, steigen wohlriechende Rauchschwaden in den Gärten und Parks unseres Landes auf. Saftige Steaks, frisches Gemüse und leckerer Fisch werden dann wieder über glühenden Kohlen zubereitet. Traditionell gehören zum Fleisch auch viele verschiedene Barbecue Saucen. Beim Barbecue werden große Stücke Fleisch durch Rauch gegart, während beim Grillen kleinere Fleischstücke über offenem Feuer zubereitet werden. Die beiden Begriffe werden inzwischen jedoch ähnlich verwendet und den wenigsten Personen ist diese Abgrenzung überhaupt bekannt. Bei den eigens hergestellten Saucen kann man der Kreativität freien Lauf lassen und je nach Geschmack verschiedene Rezepte kreieren. In den Barbecue-Restaurants Amerikas sind die selbstgemachten Saucen wesentlicher Bestandteil der Speisekarten, denn letztlich rundet eine delikate Sauce den Geschmack des Fleisches ab und harmoniert wunderbar mit den feinen Grillaromen der Speisen. Unser Tipp: Zum Fleisch kann ein frischer Salat und ein knackiges Baguette oder Focaccia serviert werden. Sollte noch etwas Sauce übrig sein, kann diese auch wunderbar mit dem Brot aufgedippt werden. Guten Appetit!

Saucen – für BBQ, Burger oder Nudeln kaufen wie selbst gemacht!

Gutes Fleisch wird noch besser, wenn aromatische Saucen und kräftiger Senf gereicht werden. In unserem Angebot an Saucen & Senf finden Sie den perfekten Begleiter zu jedem Dinner und jeder Party. Nicht nur zum Grillen zu empfehlen! Fleisch und Fisch wäre nur halb so gut, wenn nicht Saucen, Senf & Co. das zarte Grill- und Bratgut begleiten würden. Sei es durch ein leichtes Dressing oder einen kräftigen Klecks Senf.